Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous tenons notre magasin de ferme à Netherton, près de Huddersfield : notre famille est bouchère et agricultrice depuis 1929, sur quatre générations, et nous avons ouvert le magasin sur notre ferme de Netherton Moor Road en 1974. Nos bovins, élevés chez nous, pâturent autour du magasin ; dans notre boucherie, nous préparons des tourtes, des saucisses et du bacon primés, et nous vendons aussi des œufs frais de la ferme. Après l'incendie de 2010, nous avons ouvert en 2019 notre nouveau magasin de ferme et notre restaurant The Rusty Bull ; le magasin propose aussi un comptoir traiteur, des produits locaux du Yorkshire et une sélection de vins, nous livrons à domicile le vendredi dans un rayon de 5 miles et nous avons une boutique en ligne.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Bœuf
- Bœuf
Porcs
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Jambon, lard et fumaisons
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Pain d'épices „Sticky Yorkshire Parkin”
- Pain et viennoiseries
- Viennoiserie salée
- Plats préparés et soupes
- Plats préparés et soupes
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche „Stilton & Red Onion Sausages” · aromatisé
Transformation et artisanat
Transformation de la viande
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Boutique en ligne
- Restauration
- Restauration collective
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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