Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons près de Dülmen, au lieu-dit Daldrup, une ferme familiale dont l'histoire remonte au XVIIe siècle ; nous avons commencé les fraises en 1980 et les asperges en 1983, et depuis 2001 Burkhard et Tanja Austerschulte dirigent la ferme. Dans notre boutique aménagée dans une partie de l'ancienne grange, nous vendons asperges, fraises, pommes de terre, œufs, fruits, jus et confitures. Pendant la saison des asperges (du 29 avril au 21 juin en 2026), nous vous accueillons sous notre tente-restaurant avec un buffet d'asperges ; cyclistes et camping-caristes sont les bienvenus.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Fraises
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Jus, moût et sirop
Légumes, champignons, herbes
- Asperge
- Pommes de terre
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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