Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes la cinquième génération à exploiter la ferme à Scharmbeck, un quartier de Winsen (Luhe) : nous élevons des vaches laitières, des vaches allaitantes pour la viande et des poules en plein air dans des poulaillers mobiles, et cultivons des pommes de terre et des céréales. Depuis juillet 2025, nous fabriquons dans notre propre laiterie du lait, du yaourt, du fromage blanc, du fromage et une glace fermière, que vous pouvez acheter dans notre boutique ou 24 h/24 au distributeur de lait et au distributeur automatique Regiomat. Nous proposons sur commande la viande de nos propres bovins et des poules à bouillir, et vous pouvez rendre visite à nos poules à tout moment.
Images
Droits des images : Hof Benecke
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Pommes de terre
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Fromage
- Fromage à pâte demi-dure
- Fromage frais
- Lait
- Lait cru
- Lait pasteurisé
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Fromage blanc
Poules
- Volaille
- Œufs
- Œufs de consommation
Nos autres produits
- Bois de chauffage, compost et fumier
- Bûches fendues
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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