Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre famille exploite la ferme de Bimöhlen, près de Bad Bramstedt, depuis 1908 ; aujourd'hui, la cinquième et la sixième génération y travaillent. Nous élevons des bovins Angus, des oies, des canards et des poulets, cultivons du colza que nous pressons à froid pour en faire de l'huile, et avec notre propre maître boucher nous fabriquons saucisses, jambon, charcuterie et plats cuisinés. Nous vendons nos produits dans notre magasin à la ferme et sur nos trois stands de marché hebdomadaire (Hamburg-Eidelstedt, Hamburg-Flottbek, Norderstedt).
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
Colza
- Huile
- Pressée à froid
- Huile
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Angus
- Bœuf
- Canards
- Oies
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Plats préparés et soupes
- Soupe
- Sauces et tartinades
- Zacuscă, caviar d'aubergine
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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