Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une ferme familiale Bioland dans la plaine alluviale de l’Ems, entre Rhede et Aschendorf, cultivée en bio depuis 2005 sur près de 100 hectares, surtout en prairies. Nous élevons une centaine de vaches pie noire, avec des veaux élevés sous la mère, ainsi que quelques moutons, poules et ruches. Depuis 2017, nous animons une agriculture solidaire (Solawi) dont les membres reçoivent régulièrement une part de produits laitiers, légumes, viande et œufs ; la ferme dispose aussi d’une boutique en libre-service avec bœuf, saucisses, lait cru et fromage.
Images
Droits des images : Hof EmsAuen
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Abeilles
Bovins
- Bœuf
- Moutons
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Fromage
- Fromage à pâte demi-dure
- À croûte fleurie (type camembert)
- Lait
- Lait cru
- Saucisses et saucissons
- Salami
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
100 ha (247,1 acre) · moyenne (50–300 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Source des données
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