Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Au nord de Dortmund, à la limite de Waltrop et de Lünen-Brambauer, notre ferme familiale vend ses produits directement à la ferme depuis plus de 30 ans. Nous élevons environ 200 bovins de race Simmental (Alpenfleckvieh) sur paille, dont une soixantaine de vaches laitières, cultivons herbe, maïs et céréales pour le fourrage sur 50 hectares, élevons des volailles en saison et les abattons dans notre propre abattoir. Nous proposons du lait cru presque tous les jours, le samedi du fromage fabriqué avec notre lait par une fromagerie mobile, ainsi que des colis de bœuf, poulets, canards, dindes et maïs doux sur commande.
Images
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Fromage
- Fromage à pâte demi-dure
- Fromage à pâte dure, longue affinage
- Lait
- Lait cru
- Canards
- Dindes
- Poules
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
50 ha (123,6 acre) · moyenne (50–300 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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