Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Avec notre équipe, nous exploitons une ferme à Partschefeld, un petit village dominant la vallée de la Saale (Uhlstädt-Kirchhasel). Nous élevons des bovins, des porcs, des canards de Barbarie et des oies au pâturage, produisons nous-mêmes la plus grande partie de l'alimentation, fabriquons des saucisses et produits carnés de Thuringe dans notre petite boucherie à la ferme et cultivons aussi des noisettes depuis 2018. Nous vendons sur les marchés hebdomadaires de la région et dans notre boutique à la ferme à Partschefeld ; les oies et canards de Noël peuvent être réservés, et chaque 1er mai nous vous invitons à notre fête de la ferme.
Images
Droits des images : Hof Sallach
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Noisette
- Noix et graines
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Canards
- Oies
Porcs
- Porc
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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