Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Dans notre entreprise maraîchère de Romelanda, aux portes de Kungälv, on cultive des tomates depuis les années 1960 : dans environ 7 000 m² de serres chauffées aux plaquettes et granulés de bois, nous cultivons quelque 70 variétés de tomates, des concombres, poivrons, piments, aubergines, melons, salades et herbes en pot, sans pesticides, avec lutte biologique et pollinisation par les bourdons. Depuis l'été 2025, fraises, framboises et mûres se cueillent sous nos nouveaux panneaux solaires ; dans notre propre cuisine, nous transformons la récolte en confitures, marmelades, sauce pimentée, chutneys, cornichons et glögg. La boutique est ouverte de mi-avril à mi-novembre ; en dehors des horaires, on peut commander par téléphone et venir retirer sa commande, et nos tomates sont aussi vendues dans les magasins de la côte ouest.
Images
Droits des images : Hoffrekullens Handelsträdgård
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Fraises
- Récolte fraîche
- Jus, moût et sirop
- Sirop
Framboises
- Récolte fraîche
- Melon
Mûres
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Myrtilles
Légumes, champignons, herbes
- Aubergine
Concombre – concombre long, cornichon, mini-concombre
- Récolte fraîche
- Récolte fraîche
- Récolte fraîche
- Récolte fraîche
- Pickles et lacto-fermentés
- Concombres en saumure
- Courgette
Piments
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Poivrons
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
Tomates – olivette (San Marzano)
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Pickles et lacto-fermentés
- Tomates vertes marinées
- Plats préparés et soupes
- Soupe
- Sauces et tartinades
- Ketchup · aromatisé
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Chutney
- Jus, moût et sirop
- Sirop
- Plats préparés et soupes
- Soupe
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux, cuisine, plats préparés, pressage (huile, jus)
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
suédoisSource des données
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