Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons le domaine de Serrig en tant qu'atelier protégé pour personnes handicapées de Lebenshilfe-Werke Trier : nous élevons des animaux (engraissement de porcs), avons notre propre boucherie, cultivons fruits et légumes et gérons nos prairies sous contrats de protection de la nature. Dans notre magasin, nous proposons en semaine nos viandes et charcuteries, œufs, pâtes, confitures, miel, jus et eaux-de-vie, ainsi que les produits de nos ateliers de vannerie, menuiserie et tissage ; un coin salon invite à la dégustation. Nous proposons aussi le panier Hofgut Kiste et vendons sur les marchés.
Images
Droits des images : Hofgut Serrig
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Miel
- Miel
Porcs
- Porc
- Porc
- Porc
Poules
- Bois de chauffage, compost et fumier
- Pâtes
- Pâtes
- Œufs
- Œufs de consommation
Nos autres produits
- Artisanat et cadeaux
- Textiles
- Artisanat en bois
- Artisanat et cadeaux
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Saucisses et saucissons
- Saucisses et saucissons
Transformation et artisanat
Artisanat, conserves et bocaux, distillation, fabrication de pâtes, pressage (huile, jus)
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandContact
Source des données
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