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Hofkellerei Lackner

Transformation · Mursberg · Autriche

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous sommes une exploitation familiale à Walding, dans le sud du Mühlviertel, où le cidre (Most) et les pommes de terre sont vendus en direct depuis des générations ; Friedrich et Magdalena Lackner dirigent la ferme depuis 1996. Nous récoltons les fruits dans nos propres vergers haute-tige (Streuobstwiesen) et les transformons dans notre cave, construite en 2008, en jus, Most, vins de pomme et de poire, cidre et frizzante. Dans notre boutique à la ferme, ouverte depuis 2015, nous vendons nos produits ainsi que ceux d'autres producteurs de la région, et notre boutique en ligne livre à domicile.

Images

Hofkellerei Lackner – photo 1/8Hofkellerei Lackner – photo 2/8Hofkellerei Lackner – photo 3/8Hofkellerei Lackner – photo 4/8Hofkellerei Lackner – photo 5/8Hofkellerei Lackner – photo 6/8Hofkellerei Lackner – photo 7/8Hofkellerei Lackner – photo 8/8

Droits des images : Hofkellerei Lackner

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Poires
    • Cidre, vin de fruits et hydromel
      • Poiré
      • Alma-körte Most
      • Vin de fruits „Klassik”
      • Vin de fruits „Reserve”
      • Poiré „Birnenmost Cuvée” · 2,4 EUR / pièce · en stock
  • Pommes
    • Cidre, vin de fruits et hydromel
      • Alma-körte Most
      • Cidre „Apfelmost Cuvée”
      • Vin de fruits „Klassik”
      • Vin de fruits „Reserve”
      • Cidre „Craft Cider Holunderblüte”
      • Cidre „Craft Cider Hopfen”
    • Jus, moût et sirop
      • Jus pressé
      • Jus pressé · 4,2 EUR / pièce · en stock
      • Jus pressé „Apfelsaft” · 4,2 EUR / pièce · en stock
    • Vinaigre
      • Vinaigre
      • Vinaigre „Apfelessig” · 4,5 EUR / pièce · en stock

Légumes, champignons, herbes

  • Pommes de terre
    • Récolte fraîche

Nos autres produits

  • Cidre, vin de fruits et hydromel
    • Cidre „Jungmost”
    • Most g'spritzt
    • Frizzante
  • Eaux-de-vie, liqueurs
    • Pálinka, eau-de-vie de fruits „párlatok”
  • Jus, moût et sirop
    • Jus pressé

Transformation et artisanat

Cidrerie, conserves et bocaux, distillation, pressage (huile, jus)

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Boutique en ligne
  • Livraison / expédition
  • Commerce de détail

Catégories de produits

BoissonsConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigreLégumes, champignons, herbes

Groupes de produits

cidre, vin de fruits et hydromeleaux-de-vie, liqueursjus, moût et siroplégumesvinaigre

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Distinctions

8

Agriculture communautaire

visites de la ferme
Visites: visite libre
Horaires: horaires hebdomadaires · jeu, sam · 14:00–18:00

Langues parlées

allemand

Emplacement

Mursberg 27 (Walding), 4111 Mursberg
Coordonnées: 48.34902, 14.12538

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-13

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