Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous tenons notre magasin familial à la ferme à Neuwarendorf, près de Warendorf. Dans notre propre cuisine, nous préparons des conserves au vinaigre (dont les Warendorfer Gewürzgurken et le Feiner Gurkentopf), des soupes, des sauces, des pestos ainsi que saucisses et jambon séchés à l'air ; à l'automne, nous récoltons plus de 60 variétés de courges et organisons une exposition de courges à la ferme. Nous vendons au magasin de la ferme, dans notre boutique en ligne (aussi en abonnement mensuel de cornichons) et via des revendeurs ; des produits de partenaires régionaux complètent l'offre.
Images
Droits des images : Hofladen Austermann
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Concombre
- Pickles et lacto-fermentés
- Concombres en saumure
- Pickles et lacto-fermentés
- Potiron / courge – Hokkaido
Nos autres produits
- Plats préparés et soupes
- Soupe
- Sauces et tartinades
- Zacuscă, caviar d'aubergine
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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