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Clostermann Organics – Neuhollandshof BIO

Verger · Bislich · Allemagne

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous cultivons des fruits au Neuhollandshof, fondé en 1867 à Wesel-Bislich, dans le Bas-Rhin ; depuis 1982, nous travaillons en biodynamie avec certification Demeter et cultivons aujourd'hui une trentaine de variétés de pommes ainsi que des poires et des noix. Avec nos propres pommes bio, nous produisons du jus de pomme, de la pâte de pomme rhénane sans sucre ajouté, un vin de pomme pétillant (Apfel-Secco) et le pétillant de pomme sans alcool primé « Appléritif » ; nous vendons aussi le miel des abeilles de la ferme. Notre magasin à la ferme est ouvert le samedi de septembre à juin et nous vendons nos produits en ligne ; nous proposons des visites guidées des vergers et des événements dans notre salon de thé et forum culturel.

Images

Clostermann Organics – Neuhollandshof – photo 1/4Clostermann Organics – Neuhollandshof – photo 2/4Clostermann Organics – Neuhollandshof – photo 3/4Clostermann Organics – Neuhollandshof – photo 4/4

Droits des images : Clostermann Organics – Neuhollandshof

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Céréales, légumineuses, graines et noix

  • Noix
    • Noix et graines
      • En coque

Fruits

  • Poires – Beurré Bosc, Comice, Conference
    • Récolte fraîche · Demeter (biodynamie)
  • Pommes – Braeburn, Elstar, Jonagold, Pinova, Topaz
    • Récolte fraîche · Demeter (biodynamie)
    • Cidre, vin de fruits et hydromel
      • Cidre „Apfel-Secco”
    • Confiture, gelée et compote
      • Confiture
      • Confiture épaisse · sans sucre ajouté
    • Jus, moût et sirop
      • Jus pressé
      • Jus pétillant „Appléritif”
      • Jus pressé „Appléritif Apfel – Ingwer & Bergamotte alkoholfrei (Pic” · 3,99 EUR / pièce · en stock
      • Jus pressé „Appléritif Apfel & Rose alkoholfrei (Piccolo)” · 3,89 EUR / pièce · en stock
      • Jus pressé „Appléritif Apfel – Ingwer & Bergamotte alkoholfre” · 9,99 EUR / pièce · en stock
      • Jus pressé „Appléritif Apfel & Rose alkoholfrei” · 8,99 EUR / pièce · en stock
      • Jus pressé „Appléritif Apfel Demeter alkoholfrei” · Demeter (biodynamie) · 8,99 EUR / pièce · en stock

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Abeilles
    • Miel
      • Miel

Transformation et artisanat

Cidrerie, conserves et bocaux, pressage (huile, jus), torréfaction

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Boutique en ligne
  • Livraison / expédition

Catégories de produits

BoissonsCéréales, légumineuses, graines et noixConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigreFruitsMiel et produits de la ruche

Groupes de produits

cidre, vin de fruits et hydromelconfiture, gelée et compotefruitsjus, moût et siropmielnoix et graines

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: certifié bio, Demeter / biodynamique
Organisme de certification et numéro de certificat: Kontrollgesellschaft ökologischer Landbau mbH (DE-ÖKO-022)

Agriculture communautaire

visites de la ferme
Visites: lors d'événements, portes ouvertes
Horaires: ouverture saisonnière · sam · 10:00–14:00 · septembre–juin

Langues parlées

allemand, anglais

Emplacement

Jöckern 2 (Wesel), 46487 Bislich
Coordonnées: 51.69543, 6.4976

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-13

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