Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Schloß Holte-Stukenbrock, dans la Senne, nous cultivons asperges et fraises depuis 1956 ; Gabi et Peter Aschof dirigent la ferme en 3e génération avec leurs enfants. Nous produisons des asperges blanches et vertes (de début avril au 24 juin) et des fraises sous tunnel (de début mai à mi-juillet), avec un champ de fraises en cueillette ; la ferme élève aussi des porcs et cultive céréales et maïs. Dans notre magasin saisonnier, ouvert tous les jours de 8 h à 18 h (dimanches et jours fériés de 8 h à 17 h), nous vendons nos asperges, nos fraises, de la confiture de fraises ainsi que des grillades et saucisses de nos porcs Senner Landschwein, aux côtés de produits de partenaires régionaux ; vous pouvez aussi précommander sur notre site.
Images
Droits des images : Hof Aschof
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Fraises
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
Légumes, champignons, herbes
Asperge
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Porcs
- Porc
- Saucisses et saucissons
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
- terres arables
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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