Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une exploitation familiale d’environ 140 hectares à Rittersgrün, quartier de Breitenbrunn dans les monts Métallifères ; notre étable laitière est certifiée bio depuis 2019. Nous élevons des races anciennes – bovins Hinterwälder, porcs Sattelschwein, moutons Heidschnucke, chèvres, poules en plein air et volailles – et vendons de la viande de notre propre abattage, de la charcuterie, du fromage et des œufs. Notre boutique se trouve dans le Herrenhof à Schwarzenberg-Erla, à côté d’un magasin en libre-service (Ackerbox) ouvert tous les jours de 6h30 à 21h. Nous proposons aussi des balades aux herbes sauvages, un programme scolaire et une journée portes ouvertes.
Images
Droits des images : Landwirtschaftsbetrieb & Hofladen Nestler
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Canards
- Chevaux
- Chèvres
- Dindes
- Moutons
- Oies
- Pigeons
- Pintades
Porcs
- Porc
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Fromage
- Fromage frais
- Fromage à pâte dure, longue affinage
- À croûte fleurie (type camembert)
- Fromage à pâte demi-dure
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Beurre
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
140 ha (345,9 acre) · moyenne (50–300 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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