Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre magasin à la ferme se trouve sur le site de Maria Haus à Aix-la-Chapelle et fait partie d'Alexianer ViaNobis Chancengeber, un établissement de réadaptation et d'insertion professionnelle. Issus de nos propres cultures bio et de notre élevage, nous proposons légumes, fruits et œufs frais, et de notre pépinière des vivaces bio et des plants de légumes, ainsi que la viande du Klosterhof Gangelt (bœuf Glan, porc de Bentheim) et les moutardes, chutneys et confitures de la Karolusmanufaktur. Les produits de la Karolusmanufaktur sont faits à la main par des personnes ayant besoin d'un accompagnement particulier.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Non alimentaire
Pépinière
- Plantes, plants et semences
- Plants
- Plantes ornementales
- Plantes, plants et semences
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Steaks hachés „Klosterhof Gangelt”
- Bœuf haché „Klosterhof Gangelt”
- Colis de viande
- Klosterhof Gangelt
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche „Klosterhof Gangelt”
- Bœuf
Porcs
- Colis de viande
- Klosterhof Gangelt
- Porc
- Porc haché „Klosterhof Gangelt”
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche „Klosterhof Gangelt”
- Colis de viande
Poules
- Volaille
- Klosterhof Gockel
- Œufs
- Œufs de consommation
- Volaille
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Chutney
- Confiture „Karolusmanufaktur”
- Fruits
- Fruits
- Légumes
- Légumes
- Pain et viennoiseries
- Mélange pour pain „Karolusmanufaktur”
- Sauces et tartinades
- Moutarde „Karolusmanufaktur”
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandContact
Source des données
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