Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une ferme familiale de cinquième génération à Hopsten, dans le nord du Münsterland, et exploitons 60 hectares : nous cultivons légumes, fruits et le fourrage de nos animaux, et élevons depuis 2022 240 truies et leurs porcelets en pâturage avec accès à l'étable, ainsi que des poules en plein air. Notre boutique en libre-service, ouverte depuis 2016, est accessible en semaine de 7h à 20h et le samedi, le dimanche et les jours fériés de 8h à 20h ; nous proposons pommes de terre, nombreux légumes, courges, porc de pâturage, œufs et pâtes faites avec nos propres œufs. Le vendredi, nous livrons des paniers de fruits et légumes, sur rendez-vous nous proposons des visites de l'étable et de la ferme ainsi que des dégustations de vin, et en été vous pouvez cueillir des fleurs chez nous.
Images
Droits des images : Hof & Hofladen Mersch
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Haricots
Légumes, champignons, herbes
- Betterave
- Chou blanc
Concombre – cornichon
- Pickles et lacto-fermentés
- Concombres en saumure
- Pickles et lacto-fermentés
- Courgette
- Fève
- Oignon – oignon jaune
- Poireaux
- Pois
- Pommes de terre
- Potiron / courge
- Tomates
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Porcs
- Porc
Poules
- Pâtes
- Pâtes aux œufs
- Œufs
- Œufs de consommation
- Pâtes
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Chutney
- Légumes
- Haricot vert
- Sauces et tartinades
- Zacuscă, caviar d'aubergine
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
60 ha (148,3 acre) · moyenne (50–300 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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