Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre ferme familiale se trouve à St. Egidien ; vous pouvez remplir le lait frais de nos vaches dans votre propre récipient ou dans une bouteille achetée sur place au distributeur de lait de notre cour, tous les jours de 9 h à 19 h. La première fromagerie mobile de Saxe fabrique régulièrement à la ferme des fromages à partir de notre lait cru – fromage de montagne, gouda, camembert, brie, tilsit, pâte pressée aux herbes et épices et mozzarella –, que vous pouvez commander par e-mail, WhatsApp ou formulaire et retirer le lendemain. Nous louons aussi deux chambres doubles qui, avec une salle de petit-déjeuner et une kitchenette, peuvent servir de gîte.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- Fromage à pâte dure, longue affinage
- Fromage à pâte demi-dure
- À croûte fleurie (type camembert)
- Mozzarella
- Lait
- Lait cru
- Fromage
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Source des données
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