Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes Matthew et Paula, un couple qui cultive à Grove, près de Retford (Nottinghamshire), les terres que le grand-père de Matthew travaillait encore avec des chevaux de trait dans les années 1940. Selon des méthodes régénératrices et peu intensives, nous élevons des bovins et des agneaux nourris à l'herbe sur des prairies riches en plantes aromatiques, ainsi que des porcs en plein air, en évitant autant que possible les intrants chimiques. Dans notre magasin à la ferme, ouvert en 2022, nous vendons notre propre viande, des saucisses artisanales, du bacon salé à sec, des tourtes maison, des plats cuisinés et notre miel, à côté de produits locaux et bio ; notre café sert petits-déjeuners, déjeuners et les gâteaux maison d'Evie, et le gîte West Stable, à côté du magasin, propose un hébergement.
Images
Droits des images : Home Farm Produce
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Miel
- Miel
Bovins
- Bœuf
- Bœuf · nourri à l'herbe
- Bœuf
Moutons
- Agneau
- Agneau · nourri à l'herbe
- Agneau
Porcs
- Colis de viande
- Animal entier
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon) · salé, saumuré
- Porc
- Porc · plein air
- Colis de viande
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Gâteaux et douceurs
- Pain et viennoiseries
- Viennoiserie salée
- Plats préparés et soupes
- Plats préparés et soupes
- Soupe
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
- Restauration collective
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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