Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre entreprise familiale est installée à Gwydryn Hir, à Brynsiencyn, sur l'île d'Anglesey, près des ponts Menai et Britannia : en un demi-siècle, nous sommes passés d'une ferme de pommes de terre et de céréales à une entreprise aux multiples activités – nous avons commencé en 1989 avec des fraises en cueillette libre et construit notre première boutique à la ferme en 1998. Dans nos deux boutiques à la ferme (Brynsiencyn et Llanfairpwll), nous vendons nos fruits et légumes et nos tourtes, plats cuisinés, gâteaux, confitures et chutneys maison, aux côtés de produits locaux. L'été, nous ouvrons nos champs de cueillette à Ffingar Farm, à Llanedwen – fraises, cassis et groseilles, groseilles à maquereau, rhubarbe, fèves et pois, courgettes, betteraves, maïs doux et citrouilles –, avec un sentier de tournesols en août ; notre roulotte sert des pommes de terre au four de notre production, et nous expédions aussi de la rhubarbe via eBay.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Fraises
- Récolte fraîche
Groseilles – cassis, groseille rouge
- Récolte fraîche
Groseilles à maquereau
- Récolte fraîche
Légumes, champignons, herbes
Autres courges
- Récolte fraîche
Betterave
- Récolte fraîche
Courgette
- Récolte fraîche
Fève
- Récolte fraîche
Haricot vert
- Récolte fraîche
Maïs doux
- Récolte fraîche
Pois
- Récolte fraîche
Pommes de terre
- Récolte fraîche
Rhubarbe
- Récolte fraîche
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Confiture épaisse
- Chutney
- Gâteaux et douceurs
- Gâteaux et douceurs
- Biscuits
- Pain et viennoiseries
- Viennoiserie salée
- Plats préparés et soupes
- Plats préparés et soupes
Transformation et artisanat
Boulangerie, conserves et bocaux
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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