Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre ferme se trouve à Mulbarton, près de Norwich, dans le Norfolk : pendant 35 ans, nous avons cultivé des petits fruits précoces sur ces coteaux exposés au sud, avant de planter entre 2010 et 2012 environ 10 000 ceps de neuf cépages sur 8 acres (environ 3,2 ha). À partir de nos propres raisins, nous faisons élaborer des vins tranquilles blancs et rosés ainsi que des effervescents en méthode traditionnelle – les effervescents chez Wiston Estate, les vins tranquilles chez Shawsgate Winery –, et nous proposons aussi une eau-de-vie distillée trois fois à partir de notre rosé. Nos vins sont en vente au Paddock Farm Shop, où nous vendons aussi le jus de pomme de nos vergers, le miel des ruches de la ferme, des fruits et des légumes, avec cueillette de prunes en saison ; notre boutique en ligne livre dans tout le Norfolk.
Images
Droits des images : Humbleyard Vineyard
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Pommes
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus, moût et sirop
Prunes
- Récolte fraîche
Vigne – Bacchus, Cabernet Cortis, Chardonnay, pinot meunier, Pinot noir, Reichensteiner, Rondo, Sauvignon blanc, Solaris
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Eau-de-vie de vin „High Spirit No.1”
- Vin
- Vin mousseux „White Cuvée” · blanc
- Vin mousseux · rosé, brut
- Vin mousseux „Prestige Cuvée”
- Vin mousseux „Vantage Rosé” · rosé
- Vin tranquille · rosé, appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille · rosé
- Vin tranquille
- Eaux-de-vie, liqueurs
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Miel
- Miel
Transformation et artisanat
Distillation
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Boutique en ligne
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
3,2 ha (7,9 acre) · micro (moins de 5 ha)- vigne · 3,2 ha (7,9 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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