Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes un domaine viticole familial à San Gimignano, dans l'aire de la DOCG Vernaccia di San Gimignano ; notre père a commencé à travailler ces terres dans les années 1950, et nous nous consacrons à la vigne et au vin depuis 2002. Sur 22 hectares en agriculture biologique certifiée, nous cultivons Vernaccia, Sangiovese, Cabernet Franc et Merlot et élaborons Vernaccia, Chianti Colli Senesi, vins IGT, effervescent et Vin Santo, ainsi que de la grappa. Notre cave vous accueille tous les jours de 9h à 19h ; dégustations guidées, déjeuner avec dégustation, tours des vignes en Land Rover, cours de cuisine et cavage de truffes sont proposés sur réservation.
Images
Droits des images : Il Colombaio di Santa Chiara
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Marc
- Huile
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
- Vin tranquille · doux
- Eaux-de-vie, liqueurs
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
22 ha (54,4 acre) · petite (5–50 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italien, anglaisEmplacement
Source des données
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