Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 1958, notre famille cultive le Podere Il Querciolo à Badicorte (Marciano della Chiana), dans le Valdichiana ; depuis février 2020, nous menons notre domaine d'environ 60 hectares en agriculture biologique certifiée. Nous cultivons 4 hectares de Syrah, 1 hectare d'oliviers ainsi que des céréales et des légumineuses, et depuis 2017 notre cave ne vinifie que du Syrah issu de nos propres raisins vendangés à la main. Nous proposons de l'orge perlé bio, des pois chiches noirs, de l'ail Aglione della Valdichiana, du vin Syrah IGT et de l'huile d'olive vierge extra Toscano IGP, que vous pouvez acheter à la ferme ou vous faire livrer. Nous vous accueillons dans les six appartements de notre agritourisme et organisons sur demande des visites de cave et des dégustations, ainsi qu'une promenade hebdomadaire dans les vignes.
Images
Droits des images : Il Querciolo
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
Orge
- Céréales et farine
Céréales, légumineuses, graines et noix
Pois chiches
- Légumineuses sèches
- Secs
- Légumineuses sèches
Fruits
Vigne – Syrah
- Huile
- Vin
- Vin tranquille · rosé
Légumes, champignons, herbes
Ail
- Récolte fraîche
- Sauces et tartinades
Nos autres produits
- Sauces et tartinades
- Zacuscă, caviar d'aubergine
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
5 ha (12,4 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 4 ha (9,9 acre) · certifié bio 80%
- verger · 1 ha (2,5 acre) · certifié bio 20%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italien, anglaisEmplacement
Source des données
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