Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons à Arnreit, dans le Haut-Mühlviertel, le Fenzlhof que nous avons repris en 2008. Nous élevons des vaches laitières et des taureaux d'engraissement et, depuis 2008, nous cultivons et transformons des courges à huile : graines de courge, graines grillées et salées à grignoter, jus de pomme et de poire de nos vergers de plein vent, ainsi que des pommes de terre. Notre huile de pépins de courge est pressée dans un moulin partenaire en Styrie et mise en bouteille chez nous. Nous avons un coin de vente en libre-service à la ferme et sommes présents le samedi au marché de Rohrbach.
Images
Droits des images : Fenzlhof – Familie Egger vlg. Fenzl
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Courge à huile
- Huile
- Pressée à froid
- Noix et graines
- Cerneaux / décortiqués
- Enrobé (chocolat, miel) · confit
- Cerneaux / décortiqués · torréfié
- Huile
Fruits
Poires
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus, moût et sirop
Pommes
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus, moût et sirop
Légumes, champignons, herbes
Pommes de terre
- Récolte fraîche
- Potiron / courge
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Bovins
Transformation et artisanat
Pressage (huile, jus), torréfaction
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
1Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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