Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons à Ilz, dans le Vulkanland styrien ; Franz Kober dirige la ferme familiale depuis 1986 et l'a convertie à l'arboriculture et au maraîchage. Nous cultivons l'aronia et le sureau et en tirons jus, sirops, tartinades de fruits, tisane, baies séchées, eau-de-vie et liqueur ; nous proposons aussi des noisettes, de l'huile de pépins de courge et des haricots Käferbohnen. Notre magasin à la ferme propose aussi les produits d'une quarantaine d'exploitations de la région ; boutique en ligne et commandes par téléphone.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Courge à huile
- Huile
- Pressée à froid
- Huile
Haricots
- Légumineuses sèches
- Secs
- Légumineuses sèches
Noisette
- Noix et graines
- Noix et graines
- Enrobé (chocolat, miel)
- Noix et graines
Fruits
Aronia
- Récolte fraîche · séché
- Confiture, gelée et compote
- Pâte à tartiner aux fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Liqueur
- Herbes, épices, thé et sel
- Mélanges de tisanes
- Herbes, épices, thé et sel
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Sirop „Aroli”
Groseilles
- Jus, moût et sirop
- Jus pétillant „Johannisbeer Frizzante”
- Jus, moût et sirop
Sureau
- Jus, moût et sirop
- Sirop „Aroli”
- Jus, moût et sirop
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Gâteaux et douceurs
- Chocolat
- Herbes, épices, thé et sel
- Mélanges de tisanes
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Sirop
- Jus pétillant „Bio-Kindersprudel” · bio UE (AB)
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux, distillation, pâtisserie, confiserie, pressage (huile, jus), séchage, torréfaction
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
4Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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