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Aroniahof Kober BIO

Verger · Ilz · Autriche

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous exploitons à Ilz, dans le Vulkanland styrien ; Franz Kober dirige la ferme familiale depuis 1986 et l'a convertie à l'arboriculture et au maraîchage. Nous cultivons l'aronia et le sureau et en tirons jus, sirops, tartinades de fruits, tisane, baies séchées, eau-de-vie et liqueur ; nous proposons aussi des noisettes, de l'huile de pépins de courge et des haricots Käferbohnen. Notre magasin à la ferme propose aussi les produits d'une quarantaine d'exploitations de la région ; boutique en ligne et commandes par téléphone.

Images

Aroniahof Kober – photo 1/4Aroniahof Kober – photo 2/4Aroniahof Kober – photo 3/4Aroniahof Kober – photo 4/4

Droits des images : Aroniahof Kober

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Céréales, légumineuses, graines et noix

  • Courge à huile
    • Huile
      • Pressée à froid
  • Haricots
    • Légumineuses sèches
      • Secs
  • Noisette
    • Noix et graines
      • Noix et graines
      • Enrobé (chocolat, miel)

Fruits

  • Aronia
    • Récolte fraîche · séché
    • Confiture, gelée et compote
      • Pâte à tartiner aux fruits
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
      • Liqueur
    • Herbes, épices, thé et sel
      • Mélanges de tisanes
      • Herbes, épices, thé et sel
    • Jus, moût et sirop
      • Jus pressé
      • Sirop „Aroli”
  • Groseilles
    • Jus, moût et sirop
      • Jus pétillant „Johannisbeer Frizzante”
  • Sureau
    • Jus, moût et sirop
      • Sirop „Aroli”

Nos autres produits

  • Confiture, gelée et compote
    • Confiture
    • Confiture
  • Eaux-de-vie, liqueurs
    • Liqueur
  • Gâteaux et douceurs
    • Chocolat
  • Herbes, épices, thé et sel
    • Mélanges de tisanes
  • Jus, moût et sirop
    • Jus pressé
    • Sirop
    • Jus pétillant „Bio-Kindersprudel” · bio UE (AB)

Transformation et artisanat

Conserves et bocaux, distillation, pâtisserie, confiserie, pressage (huile, jus), séchage, torréfaction

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Livraison / expédition
  • Boutique en ligne

Catégories de produits

BoissonsBoulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésCéréales, légumineuses, graines et noixConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigreFruitsLégumes, champignons, herbes

Groupes de produits

confiture, gelée et compoteeaux-de-vie, liqueursfruitsgâteaux et douceursherbes, épices, thé et selhuilejus, moût et siroplégumeslégumineuses sèchesnoix et graines

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: certifié bio

Distinctions

4

Agriculture communautaire

visites de la fermeprécommandedégustations
Visites: visite libre
Horaires: horaires hebdomadaires · lun, mer, ven, sam · 08:00–19:00

Langues parlées

allemand

Emplacement

Hochenegg 22, 8262 Ilz
Coordonnées: 47.08536, 15.86665

Contact

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-17

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