Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre ferme familiale, Coombe Down Farm, tenue par la troisième génération, se trouve dans le sud-ouest du Dorset, entre Beaminster et Bridport ; notre grand-père a planté son verger en 1972. Autrefois, nous vendions nos pommes aux grands cidriers ; aujourd’hui, nous faisons nos propres cidres, surtout avec des pommes à cidre Dabinett : les pommes sont pressées localement, puis nous faisons fermenter le jus pendant l’hiver dans nos granges et le mettons en bouteille sans concentré. Nous vendons nos cidres et notre jus de pomme rosé dans notre boutique à la ferme, ouverte tous les jours avec dégustation gratuite, et dans notre boutique en ligne avec livraison au Royaume-Uni ; les visiteurs peuvent aussi parcourir les vergers.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Pommes – Browns, Dabinett, Harry Master's Jersey
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Cidre „Calculus”
- Cidre „Refraction”
- Cidre „Anti-Gravity”
- Cidre „Alchemy”
- Cidre „Spectrum”
- Cidre · bouteille, bag-in-box (BIB), sachet, sac
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Transformation et artisanat
Cidrerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
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Source des données
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