Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons une ferme dans le village de Madala, comté de Võru, dans le sud de l'Estonie ; nous vivons sur cette ferme fondée en 1921 depuis le début des années 1990. Depuis 2015, nous élevons environ un millier de cailles de la race estonienne menacée et des poissons dans nos étangs, que nous vendons pour l'empoissonnement. Nous proposons des œufs de caille frais, des cailles pondeuses et, sur commande, des cailles fumées et des œufs de caille fumés ou marinés ; la maîtresse de maison prépare des gelées, confitures et sauces selon ses propres recettes, dont beaucoup portent le label Uma Mekk. Nous vendons nos produits à la ferme, sur les foires, dans la boutique du marché fermier de Lõunakeskus à Tartu et dans les magasins Vorstiabi à Tallinn, nous les expédions aussi par la poste, et chaque mardi nous faisons une tournée d'œufs à Võru. En juillet, nous vous accueillons lors des Journées des fermes ouvertes (Avatud Talude Päev).
Images
Droits des images : Jaaniraotu talu
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Pommes
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Cailles
- Volaille
- Œufs
- Œufs de consommation
- Poissons d'eau douce
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
estonienEmplacement
Contact
Source des données
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