Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous travaillons à Villanueva de Córdoba, dans la vallée de Los Pedroches : nous élevons nos porcs ibériques sur des pâturages de chênes (dehesa) appartenant à la famille et nous assurons nous-mêmes tout le cycle, de la naissance à l'affinage et à la vente. Depuis 1999, nous transformons environ 3 000 porcs par an ; les animaux passent deux montaneras en plein air et nous affinons les jambons dans des caves naturelles. Nous proposons du jambon, de l'épaule et de la charcuterie ibériques que vous pouvez commander dans notre boutique en ligne.
Images
Droits des images : Jamones Diego López
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Porcs
- Porc
- Saucisses et saucissons
- Salami
Canal de vente
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Langues parlées
espagnolEmplacement
Source des données
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