Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Auersbach, près de Riegersburg, dans le Vulkanland styrien, notre famille transforme les produits de la ferme depuis 1891 ; avec des variétés de pommes anciennes et nouvelles triées à la main (Kronprinz Rudolf, Ilzer Rosenapfel, Braeburn, Rubinette…), nous élaborons du cidre monovariétal (Most), le vin de fruits Caldera, un pétillant de pomme, des jus et du vinaigre de cidre, et proposons aussi nos produits à l'épeautre. Notre boutique est ouverte les lundis, jeudis, vendredis et samedis, le « Dursthäuschen » en libre-service en permanence, et nous expédions aussi par la poste. Dans notre vieille cave voûtée, nous organisons des dégustations guidées pour groupes et fêtons chaque année le Tag des Mostes (26 avril 2026).
Images
Droits des images : Nestelberger – Most & mehr
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Courge à huile
- Huile
- Pressée à froid
- Huile
Épeautre
- Céréales et farine
- Farine complète
- Farine
- Grain décortiqué / gruau
- Semoule
- Flocons
- Céréales et farine
Fruits
Pommes – Braeburn, Cox
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Cidre
- Cidre
- Cidre
- Glühmost
- Piegerl
- Juhudler
- Cidre „Caldera”
- Musteus
- Cidre „Apfelfrizzante”
- Auersbach Perle
- Most Wanted
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Vinaigre
- Vinaigre
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Vigne
- Vinaigre
- Vinaigre balsamique
- Vinaigre
Nos autres produits
- Jus, moût et sirop
- Jus pétillant „Frizz for Kids”
- Nectar
Transformation et artisanat
Cidrerie, conserves et bocaux, pressage (huile, jus)
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
2Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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