Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Straden (Wieden-Klausen), dans le sud-est de la Styrie, notre grand-père a planté les premiers vergers en 1969 ; depuis 1997 nous distillons des eaux-de-vie et élevons du vinaigre, et en 2015 nous sommes passés à l’agriculture biologique (certifiée depuis la récolte 2018). Avec nos propres fruits, nous produisons eaux-de-vie, vinaigre balsamique de pomme vieilli en fût et vinaigres de fruits, jus, moût, cidre, frizzante, confitures et huile de pépins de courge de Styrie. Dans notre manufacture vitrée et notre boutique à la ferme, on peut déguster et acheter ; nous expédions aussi.
Images
Droits des images : Obsthof Neumeister
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Courge à huile
Fruits
Abricots
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Confiture, gelée et compote
Coings
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Vin de fruits „ABQ”
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Fraises
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Framboises
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Mûres
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Pêches
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Jus, moût et sirop
- Nectar
- Eaux-de-vie, liqueurs
Poires – Williams
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Vin de fruits „ABQ”
- Confiture, gelée et compote
- Coulis de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Pommes
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Vin de fruits „ABQ”
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Cidre „Maschansker”
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Vinaigre
- Vinaigre
- Vinaigre balsamique · affiné
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Prunes
- Confiture, gelée et compote
- Compote / fruits au sirop
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Confiture, gelée et compote
Vigne
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Vinaigre
- Vinaigre
- Vinaigre balsamique
- Confiture, gelée et compote
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Marc
- Huile
- Pressée à froid
- De graines torréfiées · indication géographique protégée (IGP)
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Vinaigre
- Vinaigre
Transformation et artisanat
Cidrerie, conserves et bocaux, cuisine, plats préparés, distillation, pressage (huile, jus)
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
1Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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