Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Oberthürheim, nous exploitons notre ferme familiale, le « Hoabauer », en bio selon le cahier des charges Bioland depuis 1989 ; aujourd'hui, nous cultivons 112 ha (60 ha de terres arables, 43 ha de pâtures et prairies, 9 ha de forêt). Nous élevons 50 vaches laitières Simmental en pâturage intégral ainsi qu'environ 30 truies et 200 porcs à l'engrais issus de notre élevage ; nous produisons l'essentiel des aliments nous-mêmes et cultivons aussi des pommes de terre. Notre magasin à la ferme, ouvert depuis 1995, vous accueille tous les jours de 8 h à 20 h avec notre propre porc et bœuf, de la charcuterie, des pommes de terre et des produits bio sélectionnés.
Images
Droits des images : Biohof Wagner
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Pommes de terre
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
Porcs
- Porc
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
112 ha (276,8 acre) · moyenne (50–300 ha)- terres arables · 60 ha (148,3 acre) · certifié bio 54%
- prairie, pâturage · 43 ha (106,3 acre) · certifié bio 38%
- forêt · 9 ha (22,2 acre) · certifié bio 8%
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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