Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Heiligenkreuz am Waasen (district de Leibnitz), sur des coteaux ensoleillés à 400 m d’altitude, nous sommes un verger familial de troisième génération qui cultive des pommes sur 8 hectares selon des méthodes intégrées et respectueuses de l’environnement, sans herbicides. En plus de nos 13 variétés de pommes, nous proposons des poires et, en été, des cerises, des pêches et des prunes, et nous transformons nos pommes en jus trouble et clair. Notre boutique à la ferme est ouverte toute l’année, du lundi au dimanche de 7 h à 19 h (aussi en libre-service) ; nos pommes et jus sont également vendus au marché de producteurs de Heiligenkreuz et dans plusieurs magasins Lagerhaus « Gutes vom Bauernhof ».
Images
Droits des images : Apfeltraum – Obstbau Absenger-Stockinger
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
- Cerises
- Pêches
Poires
- Récolte fraîche · disponible: janvier–mars, août–décembre
Pommes – Braeburn, Crimson Crisp, Elstar, Estival, Fuji, Gala, Golden Delicious, Granny Smith, Idared, Jonagold
- Récolte fraîche
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Prunes
Transformation et artisanat
Pressage (huile, jus)
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
8 ha (19,8 acre) · petite (5–50 ha)- verger · 8 ha (19,8 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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