Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Dans le Yspertal (Bergstraße 1), nous proposons du poisson-chat africain (Clarias gariepinus) sous le nom « Bergwels », en filets pratiquement sans arêtes. Nous le vendons frais, mariné et fumé, et préparons aussi du pâté de silure, des raviolis au silure fumé et des conserves en bocal et en boîte (citron–gingembre–piment, carotte–oignon). Les commandes se font dans notre boutique en ligne et, aux dates de livraison annoncées, nous livrons gratuitement à domicile dans notre zone ; des restaurants et magasins de la région (p. ex. Spar Yspertal, Eurospar Pöchlarn) vendent aussi nos produits.
Images
Droits des images : Mosers Bergwels
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Poissons d'eau douce – poisson-chat africain, silure
- Plats préparés et soupes
- Plats préparés et soupes
- Poisson
- Poisson fumé
- Filet · frais
- Filet · salé, saumuré
- Rillettes de poisson „Bergwels-pástétom” · bocal, canette
- Filet · canette
- Plats préparés et soupes
Nos autres produits
- Sauces et tartinades
- Zacuscă, caviar d'aubergine
Transformation et artisanat
Cuisine, plats préparés
Canal de vente
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
2Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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