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Karolinengarten BIO

Ferme (hameau) · Kuhhorst · Allemagne

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous sommes une petite exploitation familiale à Kuhhorst, au carrefour des districts de Havelland, Oberhavel et Ostprignitz-Ruppin (Brandebourg), à côté du Karolinenhof ; notre activité principale est le maraîchage, certifié bio (DE-ÖKO-037) depuis le début, et nous élevons aussi des brebis laitières de Frise orientale, une race menacée. Nous proposons nos légumes sous forme de part de récolte hebdomadaire (un abonnement annuel inspiré de l’agriculture soutenue par la communauté), à retirer à Fehrbellin, Kremmen, Börnicke, Nauen, Neuruppin, Brieselang ou à la ferme, avec livraison à Berlin via le Gemüse Syndikat. De mai environ à la fin de l’année, nous proposons de l’agneau entier ou en demi et, à l’occasion, du salami, sur demande.

Images

Karolinengarten – photo 1/8Karolinengarten – photo 2/8Karolinengarten – photo 3/8Karolinengarten – photo 4/8Karolinengarten – photo 5/8Karolinengarten – photo 6/8Karolinengarten – photo 7/8Karolinengarten – photo 8/8

Droits des images : Karolinengarten

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Céréales, légumineuses, graines et noix

  • Haricots

Fruits

  • Aronia
  • Groseilles

Légumes, champignons, herbes

  • Ail
  • Asperge
  • Betterave
  • Chou blanc
  • Concombre
  • Courgette
  • Oignon – oignon jaune
  • Piments
  • Poireaux
  • Poivrons
  • Pommes de terre
  • Potiron / courge
  • Tomates

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Moutons
    • Agneau
    • Saucisses et saucissons
      • Salami

Nos autres produits

  • Légumes
    • Haricot vert

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Livraison / expédition

Catégories de produits

CharcuterieFruitsLégumes, champignons, herbesViande

Groupes de produits

agneaufruitsherbes, épices, thé et sellégumessaucisses et saucissons

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: certifié bio
Organisme de certification et numéro de certificat: ÖkoP Zertifizierungs GmbH

Agriculture communautaire

paniers / AMAP

Langues parlées

allemand

Emplacement

Rollinsruher Weg 3a, 16818 Kuhhorst
Coordonnées: 52.71305, 12.86822

Contact

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-21

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