Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Au cœur de la Campine, entre les bois de Kasterlee et la vallée de la Nèthe, nous exploitons notre ferme caprine et notre fromagerie à Lichtaart ; notre famille a commencé à fabriquer du fromage de chèvre en 1979 et la fromagerie est installée ici depuis 1993. Chaque jour, nous transformons le lait frais de notre chèvrerie voisine en fromages frais, affinés et au lait cru ainsi qu'en yaourt de chèvre, sans colorants ni conservateurs. Nous vous accueillons dans notre magasin à la ferme de Lichtaart (mercredi, jeudi et samedi) et dans notre Polle shop à Anvers, où nous proposons aussi de la glace au lait de chèvre et des produits régionaux.
Images
Droits des images : Kempense Geitenkaas Polle
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Chèvres
- Fromage
- Fromage frais
- Fromage affiné
- Fromage à griller
- Lait
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Fromage
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
néerlandais, français, allemandEmplacement
Source des données
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