Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons notre ferme à Hullern, village de Haltern am See en bordure de la réserve naturelle de la Lippeaue : nous élevons 20 vaches laitières, des veaux et des taurillons, nourrissons nos porcs avec nos propres céréales, élevons nos poules au sol et cultivons des pommes de terre. Dans notre boutique Deelenladen, nous vous proposons du lait cru, du yaourt, de la viande de bœuf et de porc, de la charcuterie maison, des œufs, des pommes de terre, des cornichons préparés selon une recette familiale et de la confiture de fraises ; sur demande, nous composons des paniers garnis. Nous louons aussi un gîte à la ferme.
Images
Droits des images : Kemper's Deelenladen
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Concombre
- Pickles et lacto-fermentés
- Concombres en saumure
- Pickles et lacto-fermentés
- Pommes de terre
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Lait
- Lait cru
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
Porcs
- Porc
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Boudin, pâté et fromage de tête
- Fromage de tête
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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