Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre ferme est installée dans une maison paysanne au toit de chaume à Mezőcsát, dans la région appelée Kis-Hortobágy. Nous élevons près d'une centaine de chèvres et transformons leur lait en fromages et produits laitiers artisanaux dans notre propre fromagerie ; le lait de vache provient de la ferme modèle de Gelej. Nos produits sont fabriqués au lait entier, sans conservateurs ni colorants, et nous ne mélangeons jamais lait de chèvre et lait de vache. Nous livrons des plateaux de fromages aux entreprises, bureaux, restaurants et commerces, ainsi que des commandes à domicile. Entreprise sociale à but non lucratif de la Croix-Rouge hongroise, nous employons des personnes à capacité de travail réduite.
Images
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- Fromage frais · aux herbes / épicé
- Fromage · fumé
- Pâte filée (parenica) · fumé
- Fromage
Chèvres
- Fromage
- Fromage frais · aux herbes / épicé
- Fromage · fumé
- Fromage
Nos autres produits
- Fromage
- Fromage frais
- Gomolya (fromage frais)
- Fromage de lactosérum (type ricotta)
- Pâte filée (parenica)
- Fromage à griller
- Fromage à tartiner
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Fromage blanc
- Kéfir
- Yaourt
- Œufs
- Œufs de consommation
Transformation et artisanat
Transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
hongroisEmplacement
Source des données
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