Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre ferme familiale primée (Cumbria Life « Best Farm Shop » 2013) se trouve à Kitridding, près de Kirkby Lonsdale, entre le Lake District et les Yorkshire Dales ; dans notre boutique et notre salon de thé, nous vendons la viande de nos propres animaux de races locales. Nos moutons Swaledale et nos bovins Shorthorn pâturent dehors du printemps à la fin de l'automne et passent l'hiver à l'étable, nourris à l'herbe récoltée l'été ; ils sont abattus dans un abattoir familial voisin, et notre propre boucher découpe et prépare la viande sur place. Nous achetons le porc et le poulet localement et expédions nos viandes par correspondance ; notre salon de thé sert des plats faits maison, et la boutique propose aussi des tourtes et gâteaux maison, des confitures locales, du lait et des fromages.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Shorthorn
- Bœuf
- Bœuf
- Lait
- Lait
- Bœuf
Moutons – Swaledale
- Agneau
- Agneau
- Artisanat et cadeaux
- Agneau
Nos autres produits
- Artisanat et cadeaux
- Artisanat et cadeaux
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
- Fromage
- Fromage
- Gâteaux et douceurs
- Gâteaux et douceurs
- Pain et viennoiseries
- Viennoiserie salée
- Porc
- Porc
- Volaille
- Volaille
Transformation et artisanat
Boulangerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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