Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Weinburg am Saßbach, nous sommes une ferme familiale spécialisée dans l’engraissement de bovins et la vente directe de viande bovine. Nous achetons les veaux à des éleveurs de la région, les élevons dans des conditions naturelles et les abattons en douceur à 16 mois maximum ; la viande est découpée dans notre propre salle de froid et de transformation à la ferme et conditionnée selon les souhaits des clients. La viande fraîche est à retirer à la ferme aux dates annoncées, sur commande deux à trois semaines à l’avance.
Images
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Cuisse · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait)
- Bœuf à braiser · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait)
- Viande à pot-au-feu · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait)
- Bœuf haché · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait)
- Entrecôte · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait)
- Faux-filet · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait)
- Filet · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait)
- Rumsteck · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait)
- Bavette d'aloyau · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait)
- Queue de bœuf · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait)
- Tende de tranche · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait)
- Steaks hachés · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait)
- Bœuf
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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