Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes Theo et Ine Hopman : notre famille exploite la ferme laitière séculaire de Diervoort depuis l'époque du grand-père, et nous la dirigeons depuis 1996, en bordure de Wijchen, à côté de la réserve naturelle Overasseltse en Hatertse Vennen près de Nimègue. En 1996, nous avons aménagé une fromagerie et depuis 1997 nous vendons dans notre boutique notre propre fromage fermier au lait cru (boerenkaas, du jeune au très vieux, en de nombreuses variantes aux herbes) et nos produits laitiers. Pendant les heures d'ouverture de la boutique, vous pouvez venir voir les vaches, les veaux et la prairie de jeux.
Images
Droits des images : Landwinkel Diervoort
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- Fromage affiné
- Fromage à pâte dure, longue affinage
- Lait
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Babeurre
- Fromage blanc
- Beurre
- Crème
- Crème aigre
- Fromage
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
néerlandaisEmplacement
Contact
Source des données
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