Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes la famille Pongratz et exploitons une petite ferme porcine à Neudorf an der Mur, en Styrie du Sud, fondée il y a plus de 30 ans et dirigée par Thomas et Astrid Pongratz depuis 2016. Nous élevons environ 200 porcs et des poules pondeuses, pratiquons les grandes cultures et transformons tout à la ferme : viande de porc fraîche, charcuteries fumées, saucisses et tartinades comme le foie, le Verhackert et les grattons. Dans notre boutique à la ferme, vous trouverez aussi des œufs de poules élevées au sol, de l'huile de pépins de courge et du pain paysan fait maison.
Images
Droits des images : PORKY – Familie Pongratz
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Courge à huile
- Huile
- Pressée à froid
- Huile
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Porcs
- Porc
- Saindoux, grattons et suif
- Grattons
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Jambon, lard et fumaisons
- Viande fumée
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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