Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons dans le village de Paijala à Tuusula, où la famille Lassila produit de la nourriture depuis 1697. Pour notre agriculture écologique, qui stocke le carbone dans le sol et enrichit la biodiversité, nous avons reçu en novembre 2025 la première reconnaissance Slow Food Farm de Finlande. Notre boutique vend les œufs de nos poules, des farines, gruaux, féveroles, pois et savons artisanaux, ainsi que des aliments pour animaux, de la paille et du foin ; la coopérative alimentaire Oma Maa installée à la ferme fournit à ses membres un panier de récolte hebdomadaire, et nous accueillons écoles et groupes.
Images
Droits des images : Lassilan tila
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
Avoine
- Céréales et farine
- Farine · bio UE (AB)
- Flocons · bio UE (AB)
- Grain décortiqué / gruau · bio UE (AB)
- Céréales et farine
Orge
- Céréales et farine
- Farine · bio UE (AB)
- Flocons · bio UE (AB)
- Grain décortiqué / gruau · bio UE (AB)
- Céréales et farine
Seigle
- Céréales et farine
- Farine · bio UE (AB)
- Flocons · bio UE (AB)
- Grain décortiqué / gruau · bio UE (AB)
- Céréales et farine
Boissons
Blé
- Céréales et farine
- Farine · bio UE (AB)
- Flocons · bio UE (AB)
- Grain décortiqué / gruau · bio UE (AB)
- Céréales et farine
Céréales, légumineuses, graines et noix
Chanvre
- Noix et graines
- Noix et graines · bio UE (AB)
- Noix et graines
Épeautre
- Céréales et farine
- Farine · bio UE (AB)
- Flocons · bio UE (AB)
- Grain décortiqué / gruau · bio UE (AB)
- Céréales et farine
Légumes, champignons, herbes
Fève
- Légumineuses sèches
- Secs · bio UE (AB)
- Légumineuses sèches
Pois
- Légumineuses sèches
- Secs · bio UE (AB)
- Légumineuses sèches
Cultures fourragères
Ici, nous présentons les plantes que nous cultivons comme fourrage. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en tirons (foin, ensilage, grain…) et ce que nous vendons.
- Avoine
- Blé
- Épeautre
- Orge
- Seigle
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Poules
- Animaux vivants, œufs à couver et colonies
- Animaux vivants, œufs à couver et colonies · femelle (génisse, vache, brebis, chèvre, truie, jument, poule), mâle (taureau, bélier, bouc, verrat, étalon, coq)
- Bois de chauffage, compost et fumier
- Œufs
- Œufs de consommation
- Animaux vivants, œufs à couver et colonies
Nos autres produits
- Foin, paille et cannes
- Foin, paille et cannes · petites bottes carrées, certifié bio
- Foin de graminées
- Savon, cosmétiques
- Savon solide
- Savon solide „Paijalan saippuapaja”
Transformation et artisanat
Savonnerie, cosmétique
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Offre de fourrage — analyse des données
- La ferme n'a pas indiqué la répartition de ses terres par usage ; il n'est donc pas possible de vérifier, à partir des données fournies, si elle produit sur ses propres terres le fourrage proposé.
L'analyse repose sur les données indiquées par la ferme (terres par usage — en propriété et en location ensemble —, production annuelle et quantité proposée) et sur des rendements maximaux indicatifs.
Langues parlées
finnois, suédoisContact
Source des données
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