Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons notre huilerie et notre ferme à Parchen, quartier de Genthin en Saxe-Anhalt, au bord de la B1 entre l’Elbe et le Fläming ; depuis 1996, nous cultivons le lin et produisons de l’huile de lin. Avec des graines de lin de fermes partenaires du Jerichower Land, nous pressons chaque jour une huile de lin pressée à froid et fabriquons aussi un saindoux végétarien à l’huile de lin et du savon à l’huile de lin. Nous proposons farine, gruau et biscuits de notre propre sarrasin et engrain, farine de seigle, lupins, jus de nos propres fruits, ainsi que pommes de terre, courges, courgettes, tomates et blettes. Nous vous accueillons dans notre boutique le jeudi et le vendredi de 10h à 17h et le samedi de 10h à 12h, où vous pouvez assister au pressage et goûter l’huile ; nous expédions aussi l’huile et le saindoux de lin par la poste.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
- Seigle
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Engrain
Lin
- Huile
- Pressée à froid
- Huile
- Sarrasin
Légumes, champignons, herbes
- Courgette
- Pommes de terre
- Potiron / courge
Tomates – tomate cerise
- Jus, moût et sirop
Nos autres produits
- Sauces et tartinades
- Zacuscă, caviar d'aubergine
- Savon, cosmétiques
- Savon solide
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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