Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Au cœur de Meiningen, dans le Vorarlberg, la famille Kühne exploite cette ferme depuis des siècles ; il y a plus de 30 ans, nous, Karl et Brigitte, l’avons reprise et convertie à l’agriculture biologique, et nous sommes membres de BIO Austria. Nous cultivons environ 40 sortes de légumes et proposons les œufs de nos poules logées dans un poulailler mobile ainsi que yaourts, fromage blanc, fromage frais, crème et beurre que Brigitte fabrique avec notre propre lait de foin bio, ainsi que des céréales et des farines. Notre boutique est ouverte le mardi et le vendredi, tandis que l’espace libre-service et le distributeur de lait cru 24 h/24 sont toujours accessibles ; le samedi, nous sommes aux marchés de Feldkirch et Bludenz, le mercredi à Rankweil, et nous livrons chaque semaine un panier de légumes bio dans tout le Vorarlberg.
Images
Droits des images : Lisilis Biohof
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Haricots
Légumes, champignons, herbes
- Aubergine
Autres herbes
- Récolte fraîche
Brocoli
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
Carottes
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
Céleri-rave
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
- Chou blanc
Chou-fleur
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
Chou-rave
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
- Concombre
Fenouil
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
Laitue
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
- Poivrons
- Pommes de terre
- Potiron / courge
- Tomates
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- Fromage frais
- Fromage à tartiner
- Lait
- Lait cru
- Lait · bio UE (AB), nourri à l'herbe
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Fromage blanc
- Beurre
- Crème aigre
- Crème
- Dessert au fromage blanc
- Fromage
Poules
- Artisanat et cadeaux
- Œufs
- Œufs de consommation
Nos autres produits
- Artisanat et cadeaux
- Panier garni
- Céréales et farine
- Farine complète
- Grain entier
- Légumes
- Haricot vert
Transformation et artisanat
Transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Marché de producteurs
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
Contacter cette ferme
FarmAtlas transmet votre demande à la ferme ; la réponse arrive par e-mail.
Précommande de produits Paniers Bénévolat / programme professionnel Autre question
Suivre cette ferme Un e-mail hebdomadaire vous prévient quand la ferme met à jour sa fiche ou publie une actualité.
Avis
Pas encore d'avis.
Écrire un avis
Comment nous vérifions les avis : l'adresse e-mail de l'auteur est vérifiée par un e-mail de confirmation, et une adresse ne peut évaluer une ferme qu'une fois. Nous ne vérifions pas si l'auteur a acheté auprès de la ferme. Chaque avis est relu par une personne avant publication ; les avis injurieux, contenant des données personnelles ou ne concernant pas la ferme ne sont pas publiés. La mention « Producteur » n'est attribuée que si l'adresse e-mail appartient à une ferme FarmAtlas. La ferme peut répondre une fois.
C'est votre ferme ?
Si c'est votre ferme, vous pouvez reprendre la fiche : cliquez sur le bouton et indiquez votre e-mail. S'il correspond à l'adresse enregistrée pour la ferme ou au domaine de son site, vous recevez immédiatement un lien de modification ; sinon, nous vérifions par un code SMS envoyé au numéro connu de la ferme ou par une courte vérification manuelle. Le lien est valable 30 jours ; vos modifications apparaissent aussitôt avec la mention « en cours de vérification » et deviennent définitives après validation.