Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons à Westen an der Aller (Dörverden), à environ 50 km de Brême, une ferme familiale depuis 14 générations, aujourd'hui organisée en communauté de plusieurs exploitations ; nous sommes membres de Bioland depuis 1985. Nos productions principales sont les légumes de plein champ et les pommes de terre, ainsi que des céréales ; depuis 2016, notre maraîchage cultive sous tunnels tomates, concombres, poivrons et salades et multiplie et sélectionne des semences, tandis que la pépinière Kraut & Blüten transforme des plantes aromatiques et médicinales en mélanges pour tisanes et épices. Nous élevons aussi des moutons Rauhwollige Pommersche, des poules à double fin et des abeilles. Nous vendons nos produits et le pain complet cuit avec nos propres céréales dans notre magasin à la ferme, sur deux marchés hebdomadaires et par un abonnement aux herbes, et nous accueillons des groupes scolaires.
Images
Droits des images : LohmannsHof
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Haricots
- Légumineuses sèches
- Secs
- Légumineuses sèches
Légumes, champignons, herbes
Artichaut
- Récolte fraîche
Aubergine
- Récolte fraîche
Basilic
- Plantes, plants et semences
- Herbes en pot
- Plantes, plants et semences
Blette
- Récolte fraîche
Chou blanc
- Récolte fraîche
Choux de Bruxelles
- Récolte fraîche
Concombre
- Récolte fraîche
- Courgette
Laitue
- Récolte fraîche
Piments
- Récolte fraîche
Poivrons
- Récolte fraîche
Pommes de terre
- Récolte fraîche
- Potiron / courge
Tomates
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Miel toutes fleurs
- Miel crémeux
- Miel
- Moutons (55 têtes)
- Poules
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
- Herbes, épices, thé et sel
- Mélanges de tisanes
- Mélanges d'épices
- Légumes
- Légumes
- Pain et viennoiseries
- Pain au levain
- Pain de seigle
- Pain complet
- Kalács (brioche tressée)
- Plantes, plants et semences
- Plants
Transformation et artisanat
Boulangerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandContact
Source des données
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