Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une famille d'éleveurs asturiens de quatrième génération à Maoxu (Grases), près de Villaviciosa, dans la Comarca de la Sidra. Depuis 2006, nous fabriquons artisanalement du fromage, des yaourts bio, de l'arroz con leche et de la cuajada avec le lait de nos propres vaches et chèvres élevées en bio ; notre troupeau compte 60 vaches et un nombre croissant de chèvres. Sur réservation en ligne, nous proposons des visites guidées des étables, de la fromagerie et du pressoir à cidre (llagar), avec des races asturiennes locales et une dégustation ; nous vendons nos produits sur notre boutique en ligne et proposons aussi un gîte à la ferme.
Images
Droits des images : Los Caserinos
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins (60 têtes)
- Fromage
- Fromage à pâte demi-dure „El Uno”
- Fromage
- Fromage bleu „QUESO AZUL ECO” · 12,5 EUR / pièce · en stock
- Fromage bleu „QUESO AZUL A LA SIDRA ECO” · 12,5 EUR / pièce · en stock
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Crème dessert, riz au lait
- Fromage
Chèvres
- Fromage
- Fromage
- Fromage
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Crème dessert, riz au lait
- Fromage
- Lapins
- Moutons
- Porcs
- Poules
Nos autres produits
- Fromage
- Fromage à pâte demi-dure
- Fromage bleu
- El Afumau · fumé
- Fromage bleu „Queso Azul ECO” · bio UE (AB)
- Fromage bleu „Queso Azul a la Sidra ECO” · bio UE (AB), aromatisé
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Yaourt „YOGUR CON AZUCAR DE CAÑA ECO 350gr 6UDS” · 10,8 EUR / 350 g · en stock
- Yaourt „YOGUR NATURAL ECO 350g 6 UDS” · 10,8 EUR / 350 g · en stock
- Yaourt „YOGUR NATURAL ECO 350 gr 9 UDS” · 16,2 EUR / 350 g · en stock
- Yaourt „YOGUR CON AZUCAR DE CAÑA ECO 350gr 9UDS” · 16,2 EUR / 350 g · en stock
- Yaourt „Yogur natural ECO.350g. ES-ECO-012-AS” · 16,2 EUR / 350 g · épuisé
- Yaourt „Yogur con azúcar de caña ECO.350g. ES-EC” · 16,2 EUR / 350 g · épuisé
Transformation et artisanat
Transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
espagnolSource des données
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