Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 2016, nous exploitons notre croft de 150 acres (environ 61 ha) près de Grantown-on-Spey, dans le parc national des Cairngorms, dans les Highlands écossais, selon des méthodes régénératrices qui travaillent avec la nature : nos vaches Highland, nos porcs de races rares, nos poules et nos abeilles aident à restaurer nos prairies et nos bois, et nous avons planté près de 30 000 arbres. Nous transformons notre bœuf et notre porc dans notre propre petit atelier de découpe sur place, et nous extrayons et mettons en pot nous-mêmes notre miel de fleurs sauvages, de fleurs d'arbres et de bruyère. Nos œufs sont livrés chaque semaine à Grantown-on-Spey grâce à notre abonnement Egg Club, et nous vendons aussi œufs et miel dans la caisse en libre-service à l'entrée du croft. Sur rendez-vous, nous organisons des visites privées pour les groupes et proposons des formations agricoles.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Miel toutes fleurs
- Miel
- Miel de bruyère
- Miel en rayon
- Miel
Bovins – Highland
- Bœuf
- Bœuf
- Bœuf
Porcs – Oxford Sandy and Black
- Colis de viande
- Colis famille „Snack Pork pack” · 34 GBP / pièce · épuisé
- Colis famille „Taster Pork Pack” · 56 GBP / pièce · épuisé
- Colis famille „Classic Pork Pack” · 96 GBP / pièce · épuisé
- Porc
- Porc
- Colis de viande
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation · plein air
- Œufs
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Livraison / expédition
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
61 ha (150,7 acre) · moyenne (50–300 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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