Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous avons fondé notre domaine en 2009 avec 12 ares de vignes ; aujourd'hui nous exploitons 82 ares, surtout sur les terrasses en pierres sèches du lieu-dit « Hoelt » à Rosport, où se trouve notre Elbling centenaire. Vignes, prairies sèches et vergers sont cultivés en agriculture biologique (LU-BIO-05), les raisins sont vendangés à la main et, fidèles à notre devise « protéger la nature par la viticulture », nous restaurons chaque année des murs en pierres sèches. Nous produisons Elbling, Chardonnay, Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris, Pinot Noir et un crémant ; commandes par e-mail, dégustations privées pour groupes sur demande.
Images
Droits des images : Maison Viticole Roeder
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Chardonnay, Pinot blanc, Pinot gris, Pinot noir, Riesling
- Vin
- Vin mousseux
- Vin tranquille „Le soleil” · blanc
- Vin mousseux „Cuvée Kimmfrächen”
- Vin tranquille „La vieille vigne” · blanc
- Vin tranquille „La vieille vigne” · blanc
- Vin tranquille „La passion” · blanc
- Vin tranquille „La barrique”
- Vin
Transformation et artisanat
Vinification
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
0,8 ha (2 acre) · micro (moins de 5 ha)- vigne · 0,82 ha (2 acre) · certifié bio
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
luxembourgeois, français, allemandContact
Source des données
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