La Manor Organic Farm, située à Long Whatton, Leicestershire, fournit des produits biologiques frais depuis 1989. La ferme est familiale, avec les fondateurs Graeme et Vivienne travaillant aux côtés de leurs enfants. Ils élèvent une variété d'animaux, y compris des moutons de race, des dindes, des poules, des canards et des chèvres, tous nourris avec un régime 100 % biologique. La boutique de la ferme propose des viandes, des légumes, des produits laitiers et des produits de boulangerie biologiques. Ils sont certifiés biologiques par la Soil Association et pratiquent des méthodes agricoles durables. La ferme est également impliquée dans la gestion environnementale, en restaurant des prairies de fleurs sauvages et en gérant des haies.
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