Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 1965, nous exploitons le Marienhof, en bordure de Gerlfangen, en ferme familiale de deuxième génération, en bio depuis 1992 et en tant que membres de Bioland. Sur environ 200 hectares de cultures et de prairies, nous cultivons des céréales panifiables (seigle, épeautre, blé, engrain), des céréales fourragères et du trèfle pour nos 90 vaches laitières avec leur suite et nos 50 porcs. Dans notre magasin à la ferme, nous vous proposons le mercredi et le vendredi de 10 h à 19 h des produits de boulangerie complets issus de nos céréales, des céréales et de la farine, du lait, de la confiture ainsi que de la viande et de la charcuterie de notre propre abattage ; le samedi, vous nous trouverez au marché paysan de Saarlouis.
Images
Droits des images : Marienhof Gerlfangen
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
- Seigle
Boissons
- Blé
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Épeautre
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Lait
Porcs
- Porc
Nos autres produits
- Céréales et farine
- Farine complète
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
- Pain et viennoiseries
- Pain complet
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
200 ha (494,2 acre) · moyenne (50–300 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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