Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Einsiedl, près d’Enns, notre manufacture familiale se consacre à la transformation des fruits : avec des pommes, des poires et d’autres fruits, nous produisons jus, cidre (Most), eaux-de-vie, liqueurs et vinaigre, en contrôlant chaque fruit à la main. Nous proposons aussi des vins Muscaris et Solaris. Nous vendons nos produits dans notre magasin à la ferme, dans la cave voûtée rénovée, le vendredi et le samedi, et expédions sur demande.
Images
Droits des images : Manufaktur Metz
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Cerises
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Coings
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Griottes
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Poires – Williams
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Poiré
- Cidre
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Pommes
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Cidre
- Cidre
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Vinaigre
- Vinaigre
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Prunes
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Vigne
- Vin
- Vin pétillant
- Vin tranquille
- Vin tranquille
- Vin
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
Transformation et artisanat
Cidrerie, conserves et bocaux, distillation, pressage (huile, jus), vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
1Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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